Description
Vous réaliserez avec le chef Kévin Manin, une tarte citron meringuée healthy de A à Z, sans sucre raffiné, sans farine blanche, sans arôme artificiel, avec un indice glycémique bas… et surtout riche en goût !
L’atelier se déroulera le samedi 27 avril, dans notre laboratoire situé au 33 rue Jules Verne à Clermont Ferrand.
Heure du début 14h – Heure de fin 18h/18h30
L’atelier comprend :
– Toutes les matières premières
– Le matériel nécessaire
– Une petite boite pour repartir avec ses pâtisseries
– Les fiches ingrédients des recettes réalisées lors de l’atelier