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Information

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Citron & noisettes – Sans gluten

Citron & noisettes – Sans gluten

Voici la tartelette citron et noisettes du Piémont comme vous ne l’avez jamais vue : un voyage rustique, un retour aux sources où la gourmandise rencontre l’authenticité. Le fond de tarte, réalisé avec une sélection rigoureuse de farines sans gluten, évoque les anciens moulins, où chaque grain était broyé avec soin, apportant texture et caractère sans compromettre la légèreté.

La crème de citron, zesteuse et riche, est une explosion de saveurs vives, comme une clairière baignée de lumière au cœur d’une forêt dense. Elle est préparée sans lactose, offrant une onctuosité surprenante qui embrasse le palais, révélant des couches de saveurs complexe, où chaque cuillérée est une découverte.

Les noisettes du Piémont, sauvages et intenses, sont dispersées avec générosité, rappelant les trésors cachés de la terre. Leur croquant est le contrepoint parfait à la douceur de la crème, une rencontre de textures et de goûts qui évoque les histoires racontées au coin du feu. Cette tartelette sans gluten ni lactose est une aventure, un hommage aux saveurs brutes et non filtrées, à la beauté de l’imperfection.

6.10

Rupture de stock

Description

  • Pate sucrée au sucre de fleur de coco bio.
  • Crème d’amandes citron.
  • Crémeux citron jaune.
  • Praliné noisette Piémont
  • Mousse noisette sans lactose

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Informations complémentaires

Poids 130 g
Allergènes

Allergènes présents : Lupin, Fruits à coque

Traces possibles : Gluten, Lait, Œufs, Soja, Arachides, Sésame