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Information

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Tatin (Pommes Golden)

Tatin (Pommes Golden)

La pomme Golden étant un fruit d’hiver, se conservant difficilement,  celle-ci reviendra à la carte en fin d’année.

5.4529.90

Description

  • Pâte sucrée au sucre de fleur de coco
  • Pomme Golden façon tatin
  • Ganache montée vanille mascarpone

 

Informations complémentaires

Allergènes

Allergènes présents : Fruits à coque, Lait, Œufs, Gluten

Traces possibles : Soja, Arachides, Lupin, Sésame